Melanzane ripiene alla Norma

Melanzane ripiene alla Norma

4.5 6 évaluation

Préparation 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

4 melanzane violette rotonde
500 g di acqua
olio di oliva q.b. per friggere
100 g di ricotta salata a pezzi
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati a pezzi

500 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
240 g di spaghetti
4 - 5 foglie di basilico fresche lavate + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 88.8 mg

Protides 17 g

Calories 2051.4 kJ / 490.3 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 20.1 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 84.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55min

Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

30min

Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi

Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi

1h 50min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40min

Polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

50min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1h

Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

2h 30min

Peperoni ripieni di riso

Peperoni ripieni di riso

1h 30min

Involtini di melanzane (vegan)

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1h 45min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3h

Ciambella all'arancia

Ciambella all'arancia

1h 25min