Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
TM6 TM5

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

4.1 (85 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g różyczek kalafiora
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 25 g cebuli
  • ½ ząbka czosnku
  • 1 kawałek korzenia imbiru, świeżego (ok. 1 cm), pokrojony w 2 mm plastry
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 30 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
  • 130 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g wody
  • 2 szczypty curry, mielonego
  • 100 g mleczka kokosowego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2285.3 kJ / 546.2 kcal
Protides
38 g
Glucides
26.6 g
Lipides
28.2 g
Graisses saturées
16.5 g
Fibre
7 g
Sodium
737.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives