Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 40 g de aceite de girasol
- 160 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de cúrcuma molida
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 15 g de chocolate negro (70% de cacao)
- 50 g de queso cheddar rallado
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 100 g de crème fraîche
- 1 lima (cortada en 4)
-
12
tacos de aperitivo frito de maíz (1 caja de kit para tacos)
ou 12 tortillas de maíz
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 983 kJ / 235 kcal
- Protides
- 9.27 g
- Glucides
- 16.43 g
- Lipides
- 14.63 g
- Fibre
- 7.25 g
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