Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de queso parmesano (en dos trozos)
- 2 chalotas cortadas en mitades
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 230 g de quinoa en grano (aclarada con agua fría)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (100% vegetal)
- 4 tomates secos en aceite (cortados en cuartos)
- 10 aceitunas negras sin hueso
- 1 cucharada de pasas sin semillas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de piñones crudos
- 5 - 8 hojas de albahaca fresca
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1996 kJ / 480 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hummus
5min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30min
Risotto integral al aroma mediterráneo
1h
Arroz integral con espinacas frescas
1h 45min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 min
Pappardelle con rúcula y requesón
1h
Crumble de verduras con frutos secos
1h
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min