Carré feuilleté aux champignons

Carré feuilleté aux champignons

4.5 28 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

490 g de pâte feuilletée maison
1 jaune d'œuf
50 g d'échalotes
10 g de beurre doux
200 g de girolles fraîches
200 g de champignons de Paris frais
100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
4 brins de persil frais équeutés et ciselés
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide entière

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.8 g

Calories 3495 kJ / 840 kcal

Lipides 61.8 g

Fibre 5.8 g

Glucides 56.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du champignon 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1h 15min

Bavarois tomate-fraise

Bavarois tomate-fraise

2h 25min

Croustillant méditérranéen

Croustillant méditérranéen

1h 15min

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

1h 40min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7h 45min

Tartelettes printanières aux légumes

Tartelettes printanières aux légumes

1h 10min

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1h 5min

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

1h 30min

Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

2h 15min

Galette bressane

Galette bressane

13h

Bouchées à la reine au tofu fumé

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h

Tourte aux champignons et poulet

Tourte aux champignons et poulet

2h 15min