Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 15.7 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1h 15min
Zupa grochowa
1h
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa rybna z szafranem
50min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Solanka z mięsem
2h
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40min
Zupa rybna z warzywami
45min