Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g grzybów, suszonych, pokrojonych na kawałki
- 300 g wody
- 100 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g oleju rzepakowego
- 2 - 3 filety z anchois, w oleju, odsączone
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka octu balsamicznego (optionnel)
- 1 szczypta cukru
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (optionnel)
- 400 - 450 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 987.1 kJ / 235.8 kcal
- Protides
- 17.2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 16.3 g
- Fibre
- 1.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15 min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Hekele
2h 40 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15 min
Śledzie po wiejsku
25h 10 min
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3h 30 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45 min
Śledzie po japońsku
45min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min