Versions compatibles
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
- 200 g różyczek kalafiora
- 200 g różyczek brokułu
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 10 g oleju sezamowego
-
20 - 30
g sosu sojowego
ou 20 - 30 g sosu sojowego tamari - 15 - 20 g octu ryżowego
- 15 g miodu, płynnego (optionnel)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 641.6 kJ / 153.3 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 12.8 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 452.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5min
Surówka z czerwonej kapusty
15min
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10min
Surówka z surowego buraka
10min
Surówka brokułowa wiosenna
10min
Surówka brokułowa całoroczna
10min
Surówka z młodej kapusty
20min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15min
Szybka surówka warzywna z bazylią
10min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10min