Versions compatibles
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
- 200 g różyczek kalafiora
- 200 g różyczek brokułu
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 10 g oleju sezamowego
-
20 - 30
g sosu sojowego
ou 20 - 30 g sosu sojowego tamari - 15 - 20 g octu ryżowego
- 15 g miodu, płynnego (optionnel)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 641.6 kJ / 153.3 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 12.8 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 452.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Surówka brokułowa wiosenna
10min
Surówka z surowego buraka
10min
Surówka z czerwonej kapusty
15min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Surówka z marchewki i pora
15min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5min
Surówka brokułowa całoroczna
10min
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Surówka brokułowa z jagodami goji
10min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15min