Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 g de beurre, pour le plat à gratin
- le zeste d'un citron jaune
- le zeste d'un citron vert
- 150 g de sucre en poudre
- 300 g de chair de courge d'hiver, type butternut, potiron ou citrouille, détaillée en cubes
- 500 g de lait demi-écrémé
- 3 œufs
- 50 g de fécule de maïs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 727 kJ / 171 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 29.5 g
- Lipides
- 2.8 g
Recettes alternatives
Flan de patate douce
40min
Soufflé de potiron aux épices douces
1h
Tarte sucrée au potiron
1h
Petits gâteaux de betterave
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Galettes de potimarron aux châtaignes
1h 15 min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45min
Milla de potiron
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Gâteau de courgette au chocolat
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Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Terrine de potimarron aux noisettes
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Flan au potiron et aux pommes
3h 30min
Flan de patate douce aux épices
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