Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g de poires très mûres, épluchées et coupées en gros morceaux
- 1000 g de sucre en poudre
- 65 g de jus de citron (2-3 citrons)
- 1 c. à café de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (optionnel)
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 907.2 kJ / 212.8 kcal
- Protides
- 0.3 g
- Glucides
- 53.5 g
- Lipides
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Confiture de fraises
6h
Confiture de prunes à l'armagnac
6h
Confiture d'abricots
6h
Confiture de cerises
6h
Confiture pêche-myrtille
6h
Confiture de melon au basilic
2h 40min
Confiture mirabelle-gingembre
1h
Confiture melon-anis
6h
Confiture pomme, amande, fève tonka
45min
Confiture de pommes et de kiwis
1h 50min
Confiture poire-anis
1h 30min
Confiture de figues
1h 30min