Confiture de poires

Name: Confiture de poires
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 2220 g
Ingredients: 1500 g de poires; 1000 g de sucre en poudre; 65 g de jus de citron

4.6 83 évaluations

Préparation 20min

Total 6h

2220 g

Ingrédients

1500 g de poires très mûres, épluchées et coupées en gros morceaux
1000 g de sucre en poudre
65 g de jus de citron (2-3 citrons)
1 c. à café de gingembre en poudre (optionnel) à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 0.3 g

Calories 907.2 kJ / 212.8 kcal

Lipides 0.2 g

Glucides 53.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Confitures de fruits 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Confiture de tomates vertes

4.8(69)

24h

Gelée de framboise

4.4(53)

Sauce gribiche

2.8(72)

15min

Gelée de coing et pâte de fruits

2.5(68)

72h

Confiture de quetsches à la cannelle

4.9(81)

Gelée et pâte de coing

3.5(153)

24h

Crème de marrons

4.5(214)

45min

Pain d'épices aux fruits secs

4.8(319)

1h 15min

Confiture de framboises au romarin

4.5(29)

30min

Confiture pêche-myrtille

4.8(44)

Confiture mirabelle-gingembre

4.9(68)

Sauce à l'oseille

4.6(65)

25min