Gelée et pâte de coing

Gelée et pâte de coing

3.4 135 évaluations
Préparation 25min
Total 24h
3 bocaux

Ingrédients

La base (le jour même)
  • de coings non épluchés
    1000 g
  • d'eau
    1000 g
Les pâtes de fruit (le jour même)
  • de sucre en poudre
    900 g
  • de jus de citron fraîchement pressé (3-4 citrons)
    80 g
  • d'huile neutre
    10 g
La gelée de coing (le jour même)
  • de sucre en poudre
    900 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    80 g
Les pâtes de fruit (le lendemain)
  • de sucre en poudre
    200 g

Infos nut. par 1 bocal

Calories 1378 kcal / 5832.7 kJ
Protides 1.7 g
Lipides 0.3 g
Glucides 340 g
Fibre 5.7 g

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