Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelée et pâte de coing
Préparation 25min
Total 24h
3 bocaux
Ingrédients
La base (le jour même)
-
1000 g de coings non épluchés
-
1000 g d'eau
Les pâtes de fruit (le jour même)
-
900 g de sucre en poudre
-
80 g de jus de citron fraîchement pressé (3-4 citrons)
-
10 g d'huile neutre
La gelée de coing (le jour même)
-
360 g de sucre cristal (60 % du poids du jus de coings)
-
le jus d'1/2 citron jaune
Les pâtes de fruit (le lendemain)
-
200 g de sucre en poudre
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bocal
Protides
1.7 g
Calories
5832.7 kJ /
1378 kcal
Lipides
0.3 g
Fibre
5.7 g
Glucides
340 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gelée de raisin
6h
Confiture de cerises
6h
Gelée de coing et pâte de fruits
72h
Confiture pêche-myrtille
6h
Pâte de coings
1h 45min
Confiture de mirabelles
1h 20min
Confiture de figues
1h 30min
Confiture de tomates vertes
24h
Confiture de prunes à l'armagnac
6h
Confiture d'abricots
6h
Gelée de coing
1h
Crème de marrons
45min