
Appareils et accessoires
Gelée et pâte de coing
Préparation 25min
Total 24h
3 bocaux
Ingrédients
La base (le jour même)
-
de coings non épluchés1000 g
-
d'eau1000 g
Les pâtes de fruit (le jour même)
-
de sucre en poudre900 g
-
de jus de citron fraîchement pressé (3-4 citrons)80 g
-
d'huile neutre10 g
La gelée de coing (le jour même)
-
de sucre en poudre900 g
-
de jus de citron fraîchement pressé80 g
Les pâtes de fruit (le lendemain)
-
de sucre en poudre200 g
Infos nut. par 1 bocal
Calories
1378 kcal /
5832.7 kJ
Protides
1.7 g
Lipides
0.3 g
Glucides
340 g
Fibre
5.7 g
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