Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 50 g orzechów nerkowca, niesolonych
- 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 160 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu brązowego, długoziarnistego
- 500 g wody
- 100 g mleka kokosowego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (ok. 5 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1955 kJ / 466 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 62.2 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Seitan z sosem pomarańczowym
2h
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Peruwiańskie quinotto
35min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Dal makhani
13h 20min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min