Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

2.9 19 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

6 porcji

Ingrédients

300 g awokado (2-3 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
30 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
1000 g wody mineralnej, niegazowanej schłodzonej
300 g mleka kokosowego schłodzonego
20 g syropu z agawy

20 g miodu
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki zielonej pasty curry
wiórki kokosowe do dekoracji (patrz wskazówka)
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 2.6 g

Calories 833.7 kJ / 199.3 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 4.2 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

APETYT NA WEGE 66 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Kotlety sojowe

40min

Nasi goreng wegetariański

45min

Crumble po indyjsku

1h 20min

Pilaw z bakaliami

50min

Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami

1h 10min

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

55min

Pasta marchewkowa z figami

2h 30min

Ryż śródziemnomorski

50min

Ciasto kalafiorowe

1h 15min

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem

1h 5min

Makaron po liguryjsku

45min

Peruwiańskie ceviche

1h 15min