Versions compatibles
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g oliwy z oliwek
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki brązowego cukru
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
- 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry (optionnel)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 350 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 450 g wody
- 2 łyżeczkę soli
- 400 g różyczek brokułu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 - 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2465.2 kJ / 589.2 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1755.8 mg
Recettes alternatives
Zupa krem z groszku
40min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
1h
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Zupa szpinakowa z imbirem
30min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa krem ze szpinaku
40min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min