Maki de foie gras à la mangue

Maki de foie gras à la mangue

3.6 10 évaluations

Préparation 30min

Total 45min

12 portions

Ingrédients

150 g de riz à sushi
300 g d'eau
20 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
1 mangue mûre (belle taille)
120 g de foie gras de canard mi-cuit
2 feuilles de nori

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.3 g

Calories 454 kJ / 108 kcal

Lipides 4.5 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menus de fêtes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolat chaud sans lactose

15min

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

5h 30min

Lait coco pamplemousse ananas

10min

Mojito thaï

15min

Smoothie coco, kiwi, poire et réglisse

15min

Gnocchi de pois chiches à la bolognaise

1h 15min

Nems de légumes

1h

Sauce au piment doux

10min

Tortillas de blé et veau épicé

1h 15min

Smoothie au melon miel et kiwi

10min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Mini focaccias à l'origan

3h 40min