Skip to main content Recherche
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
4.3 71 évaluations
Préparation 25min
Total 5h 30min
10 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La base
  • 50 g de beurre doux et un peu pour le moule
  • 75 g de biscuits au gingembre (voir "Conseil(s)")
  • 75 g de biscuits Digestive
La garniture
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 150 g de sucre en poudre
  • 140 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de fromage frais type Philadelphia
  • 4 œufs de taille moyenne
  • 1200 g d'eau
Le nappage à la mangue et au fruit de la Passion
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 mangues mûres (500 g env. sans les noyaux)
  • 1 fruit de la Passion (pulpe et graines)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5.6 g
Calories 1877.4 kJ / 448.7 kcal
Lipides 31.1 g
Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cheesecakes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake vanille au coulis de fraises

4.5(420)

3 h 40 min

Cheesecake fraise-citron vert

4.2(46)

5 h

Cheesecake citron-speculoos non cuit

2.9(15)

4 h 45 min

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

4.0(141)

3 h 30 min

Carrot cake

4.8(527)

1 h 30 min

Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)

4.2(28)

12 h 15 min

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

4.4(19)

2 h 45 min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

4.5(189)

3 h 40 min

Cheesecake au citron et pavot

4.3(72)

24 h

Cheesecake à la framboise

4.5(165)

3 h 30 min

Cheesecake anglais au citron

4.6(221)

13 h 20 min

Cheesecake au caramel au beurre salé

4.5(407)

12 h