Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

5.0 12 évaluations

Préparation 20min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

courgette unpeeled, washed, ends removed
500 g
olive oil plus 2 Tbsp for courgette slices
60 g
onion quartered
80 g
freshly squeezed lemon juice
45 g
lemon zest
5 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
½ bunch
garlic powder
½ tsp
honey
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra for sprinkling
¼ tsp
toasted pine nuts for sprinkling
1 Tbsp
baguette for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 305.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 1044.5 kJ / 249.6 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Aubergine and Lentil Salad

40min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Spiralized Apple Salad with Citrus Dressing

15min

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20min

Thai Cucumber Salad

15min

Fennel Apple Salad

20min

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Simple Granola

25min