Versions compatibles
Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g rice vermicelli (Korean style, see tip)
- 5 g dried shiitake mushrooms
- 2000 g water, plus extra for cooking noodles
- 3 tsp caster sugar
- ¾ tsp ground black pepper
- 3 Tbsp light soy sauce
- 4 Tbsp toasted sesame oil
- 300 g beef fillet steak, cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
- 200 g carrots, cut in lengths (5 cm)
- 150 g onion, halved
- 150 g fresh button mushrooms
- 2 medium eggs
- 2 pinches fine sea salt, plus ½ tsp
- 150 g fresh spinach leaves
- 4 garlic cloves
- 20 g vegetable oil
- sesame seeds, toasted, for sprinkling
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2317.3 kJ / 553.8 kcal
- Protides
- 24.8 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 32.8 g
- Graisses saturées
- 8.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 969.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45min
Vegetarian Spiralized Fideuá
30min
Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing (TM6)
Pas d’évaluation
Lamb Meatballs
45min
Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes
45min
Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice
1h
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1h
Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing
50min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1h 15min
Mexican Chicken Ring
55min
Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads
40 min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min