Appareils et accessoires
Jalousie aux abricots
Préparation 20min
Total 1h 25min
12 parts
Ingrédients
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
-
300 g de farine de blé
-
135 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
10 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
800 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en morceaux
-
430 g de sucre en poudre restants
-
50 g de sucre glace maison
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
101.9 mg
Protides
3.8 g
Calories
1982.9 kJ /
473.9 kcal
Lipides
20.8 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
12.9 g
Glucides
70.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mets et vins
20 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Crème à la fraise et au yaourt
3 h 20 min
Forêts-Noires individuelles
1 h 40 min
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3 h
Bouchées aux pommes et aux noix
50 min
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3 h 45 min
Truffes à la noisette
1 h 10 min
Curd de clémentine
30 min
Planche de beurre
15 min
Minimadeleines à la réglisse
30 min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2 h 40 min
Brioche tressée de Noël
1 h 45 min
Fougasse catalane
6 h 25 min