Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
de gruyère en morceaux (2 cm)100 g
-
gousse d'ail1
-
d'oignons coupés en deux50 g
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de beurre30 g
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700 g de tomates pelées, en boîtede tomates en grappes coupées en deux700 g
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de concentré de tomates70 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre1 pincée
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d'origan séché1 c. à café
-
d'eau150 g
-
1 de bouillon de légumes (pour 0,5l)de bouillon de légumes en pâte1 c. à café
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de sarrasin40 g
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de demi-crème pour sauces200 g
-
feuilles de basilic frais4
-
de persil frais1 brin
Infos nut. par 1 portion
Calories
336.3 kcal /
1398.3 kJ
Protides
11.3 g
Lipides
23.8 g
Glucides
18.5 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
15 g
Sodium
1210.8 mg
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