Riz au lait gratiné aux pommes

4.5 29 évaluations

Préparation 20min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

1000 g de lait
1 gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
4 pommes à cuire moyennes
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
100 g de sucre en poudre
120 g de sucre roux
20 g de beurre demi-sel
½ c. à café de cannelle en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 113.4 mg

Protides 8.2 g

Calories 1904.1 kJ / 455.1 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 88.6 g

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