Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
Préparation 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
Dumplings
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
-
butter chilled, plus extra to grease40 g
-
self-raising flour155 g
-
buttermilk75 g
-
sea salt1 pinch
Stew
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
brown onions cut into halves2
-
garlic cloves4
-
extra virgin olive oil30 g
-
fresh Swiss brown mushrooms sliced400 g
-
fresh mixed mushrooms400 g
-
boiling water400 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
-
carrots cut into rounds (1 cm)350 g
-
tomatoes cut into pieces2
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
tomato paste80 g
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper plus extra to sprinkle2 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
877.7 mg
Protides
17.3 g
Calories
1925.9 kJ /
460.3 kcal
Lipides
20.2 g
Fibre
7.6 g
Graisses saturées
8.6 g
Glucides
57.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Beef, ale and dumpling stew
2h 55min
Vegetable Massaman curry
45min
VEGEMITE® pasta
30min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Creamy miso mushroom udon
45min
Honey soy tofu with steamed rice
40min
Yellow Curry noodle soup
20min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Vegetarian nuggets
30min
Bean ratatouille with halloumi
30min
Quick and easy pork noodles
20min
Chicken and avocado risoni salad
40min