Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
ou 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 31.6 g
- Lipides
- 12.6 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 978.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30min
Chrust z ziemniaków (TM6)
25min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1h 45min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25min
Buraki à la Wellington
3h
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6)
45min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h