Versions compatibles
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g ziemniaków, małych, nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w ósemki
- 400 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej (optionnel)
- 2 łyżeczki soli
- 150 g rzodkiewek
- 150 g ogórka, obranego lub nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 70 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 700 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 4 jajka, dokładnie umyte
Sos z tahini i pasty miso
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g pasty miso
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 50 g wody
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2758.7 kJ / 659.3 kcal
- Protides
- 28.7 g
- Glucides
- 106.5 g
- Lipides
- 23.1 g
- Graisses saturées
- 5.1 g
- Fibre
- 33.4 g
- Sodium
- 1685.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Wrapy caprese
10min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min