Versions compatibles
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g ziaren sezamu, plus dodatkowa ilość do posypania
- 320 g koziego sera, świeżego, typu rolada, pokrojonego w 2 cm plastry (ok. 80 g każdy)
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 70 g białego octu winnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 1020 g wody
- 15 g musztardy
- 15 g miodu, płynnego
- ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej lub niepalonej
-
500
g młodych marchewek, różnokolorowych, obranych i przekrojonych wzdłuż na pół
ou 500 g marchewek, pokrojonych w słupki ok. 5 x 1,5 cm - 300 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 7 mm piórka
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 opakowanie liści szpinaku baby, świeżych (ok. 200 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1913 kJ / 457.2 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 78.6 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 515.6 mg
Recettes alternatives
Sałatka z burakami i gruszką
25min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20min
Kanapki z pastą buraczaną, awokado i łososiem
10min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Bliskowschodni brunch
1h 20min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min