Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marynata
- 1 limonka, ekologiczna
- 1 pęczek kolendry, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 10 g ziaren sezamu, białego
- 25 g oleju sezamowego, prażonego
- 25 g syropu z agawy
- 25 g sos sojowy
- 2 łyżki wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Łosoś
- 200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 3 cm kostkę
-
2
łyżki oleju
ou 2 łyżki oliwy z oliwek
Warzywa i komosa ryżowa
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 100 g ogórka, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g komosy ryżowej (quinoa)
- 300 g dyni Hokkaido, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 200 g brukselki, przekrojonej na pół
- 200 g czarnej fasoli, z puszki, dokładnie opłukanej
- ziarna sezamu, do dekoracji
- kolendra, świeża, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2265.6 kJ / 541.5 kcal
- Protides
- 23.4 g
- Glucides
- 60.2 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 14.9 g
- Sodium
- 1638.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min