Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta frolla
- 230 g di farina tipo 00 + q.b.
- 25 g di zucchero
- 100 g di burro a pezzi + q.b.
- 1 uovo medio
Ripieno
- 150 g di riso originario
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 300 g di bietole, le foglie senza la costa
- 25 g di uvetta
- 20 g di vin santo
- 30 g di mollica di pane secca a tocchetti
- 60 g di latte
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pecorino, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di burro
- 2 uova medie
- 25 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di cedro candito a cubetti
- 30 g di pinoli sgusciati
Terminare la preparazione
- 10 g di pinoli sgusciati (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 54.8 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 11.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 682.8 mg
Recettes alternatives
Necci
1h
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
4h
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
1h
Plumcake marmorizzato cocco e ricotta
2h
Mini Linzer torte (senza glutine)
2h
Cestini di granola alle noci con yoghurt e frutta
55 min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h
Dressing agrumato per pesce
Pas d’évaluation
Gnocchi di broccoli
1h
Torta di mandorle e pistacchi
1h
Polpette di ricotta al sugo
50min
Torta soffice alle albicocche
1h