Torta coi becchi

Torta coi becchi

5.0 1 évaluation

Préparation 30min

Total 2h

10 fette

Ingrédients

Pasta frolla

230 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g zucchero
100 g di burro a pezzi + q.b.
1 uovo medio

Ripieno

150 g di riso originario
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
300 g di bietole, le foglie senza la costa
25 g di uvetta
20 g di vin santo
30 g di mollica di pane secca a tocchetti
60 g di latte
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g di burro
2 uova medie
25 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di cedro candito a cubetti
30 g di pinoli sgusciati

Terminare la preparazione

10 g di pinoli sgusciati (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 682.8 mg

Protides 14.5 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 11.7 g

Glucides 54.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 38 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1h

Yogurt al mango

14h

Ciambellone all'uva

1h

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1h 30min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50min

Crostata al cioccolato fondente e arancia

3h 30min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Schiacciata con l'uva

2h

Polpette di fave e pecorino

40min

Pici all'etrusca

1h 45min

Carciofi alla maremmana

40min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h