Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

4.4 400 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

60 g de parmesan en morceaux
100 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
30 g d'huile d'olive
500 g de champignons frais nettoyés et coupés

500 g de champignons surgelés
300 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
670 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 201.7 mg

Protides 10 g

Calories 1458.3 kJ / 348.6 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 46.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple & Rapide 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chili express aux haricots et au chorizo

20min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Risotto

30min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25min

Risotto aux champignons et magret fumé

30min

One-Pot aux gnocchis

40min

Risotto sain à la tomate et au parmesan

30min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1h

Risotto au chorizo

35min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50min

Carottes Vichy

35min

Soupe de potimarron

35min