Versions compatibles
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 16 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Vită Stroganoff
40min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Pas d’évaluation
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Pas d’évaluation
'Burritos' cu legume
20min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Pate de ciuperci
1h 30min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Suc de mandarine și portocale
5min