Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
TM5

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
  • 1 cățel de usturoi
  • 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • 20 g ulei de măsline
  • 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
  • ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
  • 160 g mazăre proaspătă
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 100 g apă
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
  • 200 g morcovi, feliați (5 mm)

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1617 kJ / 386 kcal
Protides
30 g
Glucides
26 g
Lipides
16 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives