Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 5 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 30 g ulei de măsline
- 20 g făină
- 400 g piept de curcan, fără piele și fără os, tăiat bucăți (4-5 cm)
- 40 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 80 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 40 g fasole verde congelată
- 4 linguri sos de soia
- 1200 g apă
-
200
g orez cu bobul lung
ou 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protides
- 27.9 g
- Glucides
- 49.2 g
- Lipides
- 15.1 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 969 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15 min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20 min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Pas d’évaluation
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Pui cu sos cremos de boia
40min