Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 5 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 30 g ulei de măsline
- 20 g făină
- 400 g piept de curcan, fără piele și fără os, tăiat bucăți (4-5 cm)
- 40 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 80 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 40 g fasole verde congelată
- 4 linguri sos de soia
- 1200 g apă
-
200
g orez cu bobul lung
ou 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protides
- 27.9 g
- Glucides
- 49.2 g
- Lipides
- 15.1 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 969 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu ardei gras
1h
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
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Pilaf aromat cu pui
1h 20min
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2h
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1h 10min
Piept de pui sous-vide
Pas d’évaluation
Cod cu fistic și cușcuș
Pas d’évaluation
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
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