Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g hribi uscați
- 300 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 50 g vin alb, sec
- 600 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 1 - 3 prize sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 50 g unt sărat, tăiat în bucăți
- 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
- 4 fire pătrunjel verde, frunze și tulpini, tocate pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 33.7 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 603.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cremă de mazăre
40min
Foie gras de rață
72h
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Supă de dovleac
Pas d’évaluation
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Supă de țelină și măr
55min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min