Soupe mystère

Soupe mystère

4.8 12 évaluation

Préparation 15min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
200 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail

3 gousses d'ail, confites (voir Conseil)
150 g de carottes coupées en tronçons
1 brin de romarin frais feuilles seulement
3 brins de thym frais feuilles seulement
30 g de beurre non salé
2 c. à thé de paprika doux en poudre
700 g de chair de courge d'hiver coupée en gros morceaux (voir Conseil)
700 g d'eau
2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
3 c. à soupe de crème sure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 198.4 mg

Protides 5.3 g

Calories 922.2 kJ / 220.4 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 17.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween - Délicieusement effrayant! 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de potiron

35min

Crêpes

1h 15min

Sauce béchamel

15min

Sauce aux champignons faible en glucides

45min

Compote de pommes

20min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min

Soupe au potiron

50min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Purée de pommes de terre classique

50min