Sauce vinaigrette Dijon et érable

Sauce vinaigrette Dijon et érable

4.3 20 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

200 g

Ingrédients

100 g d'échalotes pelées et coupées en deux
1 gousse d'ail petite
100 g d'huile d'olive (50 g + 50 g)
10 g de vinaigre balsamique blanc
10 g de vinaigre de xérès
15 g de jus de citron
30 g de moutarde de Dijon
45 g de sirop d'érable pur
¼ c. à thé de sel
poivre noir moulu selon le goût

Niveau

facile

Infos nut. par 200 g

Sodium 450.7 mg

Protides 3.9 g

Calories 4641.6 kJ / 1109.4 kcal

Lipides 100.2 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 13.9 g

Glucides 52.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM - Basique - Sauces pour salades 5 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte Tatin

2h 20min

Tarte Tatin

1h

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min

Soupe mystère

55min

Vinaigrette citronnée

5min

Soupe à l'oignon (TM6)

1h

Salade de chou blanc

15min

Éplucheur Purée de pommes de terre

35min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Pas d’évaluation

Moudre son café

5min

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2h 15min