Sauce vinaigrette Dijon et érable
TM6 TM5

Sauce vinaigrette Dijon et érable

4.8 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g d'échalotes pelées et coupées en deux
  • 1 gousse d'ail, petite
  • 100 g d'huile d'olive, (50 g + 50 g)
  • 10 g de vinaigre balsamique blanc
  • 10 g de vinaigre de xérès
  • 15 g de jus de citron
  • 30 g de moutarde de Dijon
  • 45 g de sirop d'érable pur
  • ¼ c. à thé de sel
  • poivre noir moulu, selon le goût

Infos nut.
par 200 g
Calories
4641.6 kJ / 1109.4 kcal
Protides
3.9 g
Glucides
52.4 g
Lipides
100.2 g
Graisses saturées
13.9 g
Fibre
4.5 g
Sodium
450.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives