Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade de chou blanc
Préparation 15min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
-
600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
-
½ c. à café de sel
Sauces à salade
-
100 g d'échalote coupée en deux
-
50 g de vinaigre de vin rouge50 g de vinaigre de cidre
-
60 g d'huile végétale
-
½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
-
3 pincées de poivre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
505 mg
Protides
2 g
Calories
802 kJ /
191 kcal
Lipides
15 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
7 g
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