Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

4.0 6 évaluations
Préparation 10min
Total 1h 10min
8 parts

Ingrédients

Moelleux au thé Earl Grey
  • de lait
    170 g
  • de thé Earl Grey, en vrac
    7 c. à soupe
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • de farine de blé
    270 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café
  • de sel
    1 pincée
  • de beurre mou et un peu pour le moule
    180 g
  • d'extrait de vanille
    1 c. à café
  • de cassonade
    180 g
  • œufs
    3
Glaçage citron-bergamote
  • de sucre glace maison
    75 g
  • de jus de citron
    2 c. à soupe

Infos nut. par 1 part

Calories 477.7 kcal / 1998.7 kJ
Protides 7.2 g
Lipides 23.1 g
Glucides 61.4 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 14 g
Sodium 241.4 mg

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