Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

4.2 13 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

6 raciones

Ingrédients

150 g de queso fresco de Burgos
1 diente de ajo
60 g de cebolla en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
400 g de tomate en cuartos
10 g cilantro fresco (las hojas y el tallo)
2 - 3 guindillas secas sin tallos

1 chile chipotle en conserva
25 g de aceite de girasol
1 cucharadita de sal
400 g de nachos de maíz fritos
180 g de crème fraîche
2 aguacates
hojas de cilantro fresco para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1140.6 mg

Protides 12.8 g

Calories 3127 kJ / 747 kcal

Lipides 43.5 g

Fibre 10.8 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viaje a México 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Chilaquiles Rojos

25min

Caldo de queso

40min

Chorizo de champiñones

20min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Chilaquiles rojos

25min

Chilaquiles verdes con pollo

45min

Smash burger pita

45min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Birria

1h

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min