Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 60 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 6 g

Calories 377 kJ / 90 kcal

Lipides 4 g

Fibre 3 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MÁS QUE SUSHI 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado

1h 35min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Sopa de setas

35min

Sopa miso

40min

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de pollo asiática

45min

Rollos veganos de verano

35min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Ramen japonés

1h 40min