Tarte à la courge

Tarte à la courge

Pas d’évaluation

Préparation 25min

Total 1h 55min

8 portions

Ingrédients

La pâte

200 g de farine tout usage et un peu pour abaisser
80 g de sucre
¼ c. à thé de sel
120 g de beurre non salé froid, en morceaux, et un peu pour beurrer
1 œuf

La garniture

500 g d'eau
700 g de courge Red curry en morceaux (2,5 cm/1 po)
200 g de lait concentré sucré
2 œufs
50 g de sucre
2 cm de gingembre frais pelé
¼ c. à thé de sel
1 c. à thé de cannelle en poudre
1 pointe de couteau de clous de girofle moulus

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 210.3 mg

Protides 7.7 g

Calories 1692.1 kJ / 404.4 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 58.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux épinards

55min

Frittata de brocoli

1h 10min

Salade au cervelas et fromage

25min

Cidre de pomme chaud au rhum et à l'érable

20min

Œufs colorés en vert

Pas d’évaluation

Nœud au lard

2h 10min

Crème glacée aux fruits

5min

Caramels à la crème

2h

Pain aux poires

Pas d’évaluation

Moutarde de Bénichon

40min

Carac (Tartelette au chocolat)

2h

Risotto aux carottes et endives

40min