Petits pains aux fruits

Petits pains aux fruits

4.5 6 évaluations

Préparation 30min

Total 3h 5min

16 morceaux

Ingrédients

80 g de noisettes
¼ de c. à café de fleur de sel
150 g de prunes, séchées, dénoyautées
150 g de dattes, dénoyautées
150 g de figues séchées sans la queue
300 g d'eau
½ cube de levure (env.20 g), émiettée
200 g de farine de seigle égrugé
300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
2 c. à soupe d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 39.2 g

Calories 3271 kJ / 786 kcal

Lipides 42 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - janvier/février 2022 5 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pain bis en cocotte

2h 25min

Brioche

8h

Couronne aux herbes et à l’ail

3h 30min

Escargots à la cannelle

3h

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2h

Babka salé au saumon fumé

4h

Le bagel original

9h

Pain pita

1h 35min

Petits pains au pesto à la vapeur

Pas d’évaluation

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Grissini

2h

Pain de mie

3h

Tout montrer

Tout montrer