Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de chirlas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 500 kJ / 120 kcal
- Protides
- 8.32 g
- Glucides
- 0.39 g
- Lipides
- 9.41 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Sardinas a la sal
40min
Sepia al ajillo
25min
Berberechos en salsa verde
1h
Coquinas al ajillo
1h
Almejas a la marinera
30min
Berberechos al vapor con lima
20min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Gambas al ajillo
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Almejas a la sidra
15min
Patatas al vapor
30min