Espaguetis integrales con almejas

Espaguetis integrales con almejas

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Préparation 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

1000 g de almejas frescas vivas
1 cucharada de sal gorda
3 dientes de ajo
1 chalota
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
500 g de agua
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón dulce
300 g de espaguetis integrales
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 239.4 mg

Protides 16.5 g

Calories 1189 kJ / 284 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 38.9 g

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Revista Thermomix nº 132 35 Recettes
Espagne

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