Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 3h 50min

9 portions

Ingrédients

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 58.1 mg

Protides 4.2 g

Calories 648.6 kJ / 155 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 26.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuit vapeur en coupelle 8 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Beignets de pommes spiralés

Ninguna calificación

Gâteau à l'orange

1h 25min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1h

Riz aux herbes

35min

Riz à l'espagnol

35min

Mijoté de haricots à l'italienne

1h 15min

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

Ninguna calificación

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3h 40min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1h 30min

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1h 15min

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min