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Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka herbaty matcha, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wariant)
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 70 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 jajka
- 100 g cukru
- 50 g mąki pszennej
- 400 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2473.4 kJ / 591.2 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 49.8 g
- Lipides
- 40.2 g
- Graisses saturées
- 23.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 79.5 mg
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