Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g orzechów nerkowca
- 2 ząbki czosnku
- 80 g napoju roślinnego, dowolnego (patrz wskazówka)
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżki płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
- 2 łyżki białego miso (lub shiro miso)
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 120 - 150 g wrzącej wody
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 10.3 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 358.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25min
Sorbet z mrożonych owoców
5min
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8h 15min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Sól ziołowo-cytrynowa
1h
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Szybki sorbet owocowy
5min
Semifredo z kawą zbożową
7h
Wegańskie lody czekoladowe
7h
Lody jabłkowe z miętą
8h 20min
Kawa latte
10min