Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
TM6 TM5

Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)

4.4 (95 évaluations )

Ingrédients

  • 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 100 g pora, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 120 g korzenia selera, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 900 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM, bez dodatku soli (patrz wskazówka)
  • 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (700-800 g), w całości
  • 80 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wariant)

Infos nut.
par 140 g
Calories
792.9 kJ / 189.5 kcal
Protides
13.2 g
Glucides
6.6 g
Lipides
12.1 g
Graisses saturées
3.3 g
Fibre
1.5 g
Sodium
70 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives