Cerdo asado

Cerdo asado

4.7 17 évaluations

Préparation 10min

Total 29h 20min

8 raciones

Ingrédients

Carne de cerdo

50 g de azúcar
40 g de sal
1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada sin piel
50 g de azúcar moreno
2 cucharadas de aceite de oliva

Salsa de jengibre y cebolleta

50 g de cebolleta en trozos
5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
50 g de aceite de girasol
20 g de salsa de soja
10 g de zumo de lima

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2522.8 mg

Protides 41.2 g

Calories 2808 kJ / 671 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 15.7 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Navidad con sabor a hogar 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1h 45min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2h

Salmón especiado con patatas

1h

Bollitos para la cena

1h 40min

Gincóctel de langostinos

50min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10h 30min

Pudin crujiente con masa filo

1h

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4h 30min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min