Versions compatibles
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Losos, brambory a brokolice
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na malé kousky
- 450 gramů brokolice, na malé růžičky
- ¾ čajové lžičky soli
- 20 gramů oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- ½ čajové lžičky kurkumy (optionnel)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 špetka pálivé papriky
- 500 gramů filetů z lososa (4 filety)
Koprová omáčka
- ½ svazku čerstvého kopru, bez stonků
- 250 gramů mléka
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička hořčice
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2175 kJ / 520 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40min
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35min
Espresso tonic
5min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min
Cuketové pesto
20min
Květáková rýže
10min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min