Appareils et accessoires
Mala Bakkwa
Préparation 5min
Total 4h 35min
30 pieces
Ingrédients
-
minced meat (pork or chicken)500 g
-
caster sugar100 g
-
½ tbsp maltose syruphoney½ tbsp
-
Sichuan mala chilli powder adjust to taste20 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)40 g
-
light soy sauce50 g
-
ground black pepper½ tsp
-
cooking oil to greasesome
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
109 mg
Protides
3 g
Calories
177 kJ /
42 kcal
Lipides
2 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
3 g
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