Versions compatibles
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Różowy sorbet
- 150 g cukru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 75 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 500 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
Ananasowe carpaccio
- 1 ananas, świeży, obrany, bez twardych części, pokrojony na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 667.9 kJ / 159.6 kcal
- Protides
- 0.9 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 0.2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 2.7 mg
Recettes alternatives
Ozdoby z piernika
3h 40min
Laski św. Mikołaja
3h 20min
Świąteczne choinki brownie
2h 50min
Słodki kalendarz adwentowy
1h 20min
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8h 50min
Aioli
5min
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1h
Czarne ravioli z rybnym farszem
1h 45min
Deska masła
10min
Purée z marchewki, ziemniaka i sałaty (od 6. miesiąca życia)
35 min
Jogurt z sosem owocowym (BLW, dla dzieci)
15min
Gotowanie na parze śliwek (500-800 g)
25min