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Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

4.7 (70 évaluations )

Ingrédients

  • 12 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 2400 g)
  • 2 cukinie, młode, bez twardych pestek, przekrojone wzdłuż na pół (ok. 1000 g)
  • 8 ząbków czosnku
  • 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 80 g cukru
  • 60 g octu jabłkowego
  • 3 łyżeczki soli

Infos nut.
par 1 słoik
Calories
2336.8 kJ / 558 kcal
Protides
11.5 g
Glucides
72 g
Lipides
28.3 g
Graisses saturées
4.3 g
Fibre
15 g
Sodium
1484.5 mg

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